Kettő helyett enni a terhesség alatt? Bizonyos tápanyagokból valóban jóval többre van szükség, a kalóriaszükséglet azonban nem nő ugyanolyan mértékben. Ebben az interjúban Marlein Stasche, MAM-szakértő és tapasztalt táplálkozási szakember mondja el, mely ételek fontosak a terhesség alatt, mit érdemes kerülni és mennyi lehet a súlygyarapodás.
Mely ételek és tápanyagok hasznosak és fontosak különösen a várandósság ideje alatt?
- Minden nap egyél 2 adag gyümölcsöt és 3 adag zöldséget
- A fehér lisztből készült termékek helyett válassz teljes kiőrlésű kenyeret, müzlit, rizst és tésztát
- Használj olíva-, repce- és lenmagolajat
- Fogyassz több, alacsony szennyezettségű vizekből származó tengeri halat, még akkor is, ha jódot szedsz
Változik a táplálékigény a terhesség során?
Melyek azok az ételek és élénkítőszerek, amelyeket kerülni kell a terhesség alatt?
- Moss kezet (főzés és evés előtt)
- Alaposan mosd meg a zöldséget és a gyümölcsöt
- Ne egyél olyan ételeket, amelyekben nyers vagy nem teljesen főtt vagy sült tojás, hús és hal található
- Kerüld a nyers tejet és a pasztörizálatlan tejből készült tejtermékeket és sajtot
Kávézhatok várandósan?
Mennyit szedhetek fel a terhesség alatt?
Mi segíthet a reggeli rosszulléteken?
Az étkezési szokásaim hatással vannak a babára?
Sokan úgy vélik, hogy az anyukák étkezési szokásaikkal befolyásolják a pocakjukban növekvő baba ízlésvilágát. A babák ízérzékelése körülbelül a terhesség 6. hónapjában fejlődik ki. Ekkortól érzékelik az anya által elfogyasztott ételek különböző ízét. Ha az anya kiegyensúlyozottan és változatosan táplálkozik, az később a baba előnyére válik. Nyitottabb lesz az újra és a változatos ételekre.
Még mindig elterjedt az a tévhit, miszerint, ha az anya mellőzi az allergéneket az étrendjében a terhesség alatt, akkor megvédi gyermekét az allergiák kialakulásától. Ez egyszerűen nem igaz. Ésszerűtlen bizonyos ételek fogyasztását korlátozni vagy kihagyni az étrendből, sőt a nem megfelelő tápanyagbevitel kockázatát is magában hordozza. Természetesen a várandós nőnek kerülni kell azokat az ételeket, amelyekre ő maga allergiás.
A várandós nő étrendje minden olyan ételt tartalmazzon, amelyet egyébként is fogyaszthat. Érdemes tengeri halat, különösen lazacot és heringet fogyasztani, mert a bennük található hosszú láncú omega-3 zsírsavak a terhesség alatt segítenek megelőzni az allergia kialakulását a babában.
A vashiánynak lehet negatív hatása a babámra?
A terhesség alatt a vasszükséglet kétszeresére, napi 30 mg-ra nő. A várandós nők körülbelül 50%-ánál alakul ki vashiány. A magzat egy ideig tudja fedezni saját vasszükségletét az anya vastartalékainak kárára. Érdemes azonban a vashiányt étrendkiegészítővel orvosolni.
A vashiány miatt lehet alacsony a születési súly, befolyásolhatja az agy fejlődését és növelheti a koraszülés kockázatát.
Az alábbi ételek sok vasat tartalmaznak:
- • Hús
- • Hal
- • Zöldségek
- • Teljes kiőrlésű lisztből készült termékek products
- • Diófélék
- • Cékla
Bizonyos ételek fogyasztása segítheti-e a baba fejlődését?
A várandós nőnek nincs szüksége speciális étrendre. A különböző tápanyagok többletigényének fedezése a mindenki számára javasolt kiegyensúlyozott étrenddel megoldható. Kivételt képeznek az olyan kritikus tápanyagok, mint a folsav és a jód. Ha bármiben bizonytalan vagy, beszélj az orvosoddal a megfelelő étrendkiegészítőkről.
Fogyassz rendszeresen zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű lisztből készült termékeket, tejet és tejtermékeket, zsírszegény húsokat és magas zsírtartalmú tengeri halat. Igyál kalóriaszegény vagy alacsony kalóriatartalmú italokat. A tejet, tejtermékeket és tojást tartalmazó vegetáriánus étrend (ovo-lakto vegetáriánus) még a terhesség alatt is fedezheti a legtöbb tápanyag iránti igényt, feltéve, ha széleskörű ismeretekkel rendelkezel a kritikus tápanyagokról.
Vegán étrend esetén fontos, hogy szedj B12-vitamint. Néha tanácsos étrendkiegészítőt szedni a jódon és a folsavon kívül. Vérvizsgálatból kideríthető, mely konkrét tápanyagok hiányoznak. Ezután az orvosod dönthet arról, szükséges-e, illetve milyen mértékű kiegészítés szükséges.
Photos: Shutterstock, Unsplash
Források:
https://www.dge.de/ernaehrungspraxis/bevoelkerungsgruppen/schwangere-stillende/handlungsempfehlungen-zur-ernaehrung-in-der-schwangerschaft/ 2020.10.20.
https://www.gesund-ins-leben.de/inhalt/brauchen-schwangere-zusaetzlich-folsaeure-29526.html /20.10.2020
https://www.efsa.europa.eu/de/topics/topic/caffeine (2020.10.20.)
https://www.ugb.de/gesundheitsfoerderung/appetit-auf-geschmack/ (2020.10.20.)
https://www.daab.de/allergien/wichtig-zu-wissen/babys-allergie-risiko/allergiepravention/ (2020.10.20.)
https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/eisen/ (2020.10.20.)